魂のアユ屋 山崎水産有限会社 豊橋市で鮎(アユ)を養殖しています

いい出会いがありました

金曜日に豊橋文化会館で異業種交流会があり参加してきました。

浜松市の異業種交流会はちょくちょく行くんですが、地元豊橋市ではあまり出たことありません。

いい出会いがありましたし、同い年だと話も弾みますね。

いい出会いに感謝です。

2015年3月30日

鮎の塩焼きやってきました

東三河の酒蔵を知る会で鮎の塩焼き.jpg
22日は朝から2時ぐらいまでは野依八幡社で塩焼き焼いていたの

ですが、夕方からは東三河の酒蔵を知る会で鮎の塩焼きを販売しました。

3年連続で出店しました。去年より少し売上は落ちましたが、

たくさん鮎を食べてくれる人がいてうれしい1日でした。

2015年3月26日

鮎の塩焼きやってきました

豊橋市野依町の八幡社_しだれ桜祭り.jpg
3月22日日曜日に地元豊橋市野依町の八幡社でしだれ桜祭りがあり、そこで鮎の塩焼きを販売してきました。

このしだれ桜は樹齢300年以上で豊橋市の天然記念物になっています。

初めて出店させてもらいましたが、こんなに多くの人がしだれ桜祭りに来ていてびっくりしました。

自分は朝からバタバタでした。

まだまだ経験が足りないですね。

2015年3月24日