魂のアユ屋 山崎水産有限会社 豊橋市で鮎(アユ)を養殖しています

豊橋の地酒

今日いつもお世話になっている徳島魚市場の方に、前に贈ってくれた不老門って酒あったやろーと言われ、気に入ったで購入したいとのことでした。

不老門は豊橋の伊勢屋商店が作っているもので、徳島の人が豊橋のお酒を気に入ってもらえるなんて自分のことのように嬉しかったです。

2015年3月16日

会議 名古屋編

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3月9日に全国鮎の会合が名古屋市の中央卸売市場の名古屋海産の会議室で
行われ出席して来ました。

なかなかいい話し合いが出来たと思います。

昼に市場内の喫茶店でチーズハンバーグを食べて帰って来ました。

2015年3月11日

会議

今日は朝から全国鮎連合会の会議で東京まで行ってきました。

会議は築地魚市場の中にある東都水産の会議室で行われました。

いかにして鮎をたくさん売ってもらうか単価を上げてくれないかと言う要望を
した訳なんせすがなかなか話が煮詰まりませんでした。

しかも1年ぶりの東京で舞い上がり写真を1枚もとりませんでした。

いろいろ反省の1日です。

2015年3月6日