看板つけました!
先週自宅兼養殖場に鮎の直売を目的にした看板をつけました
こちらが表入口に設置したものです。R23号バイパスを
野依インターで降りて豊橋市街やイオンに向かってもらうと
イオンの数百メートル手前を田んぼの何もないところを右に
見てもらえば「鮎」の文字が目立つようになっています
こちらがイオンの裏出口から出て右に行ってもらうと正面に
見えるように設置したものです。
鮎のシーズンはほぼ終わりですが、冷凍鮎や天日干し干物や
鮎の極みや鮎フレークを売っていますし、少しですが子持ち鮎の冷凍も
あります。鮎のお腹に卵がたくさん入っていて弱火でじっくり焼いて
塩焼きにすると美味しいですよ
関連記事