小学生の素朴な疑問！２
先月地元の野依小学校の２年生が職場見学に来てくれた際に
受けた質問です
②あゆはたまごからそだてるのですか。海からつってきているのですか。
当社の鮎は専門業者が人工ふ化をさせたものを５㎝ぐらいになった
大きさのものを購入して養殖しています
他の養殖業者さんだと、日本一の湖「琵琶湖」でとれる湖産、海でとれる海産が
あります。それぞれにいい面があります
海からつってきているってのは知って言っているのかどうなんでしょうね
近場だと最近はとれないですが、浜名湖でとれたので浜名湖の周りで
鮎の養殖をやっている方が数名いました。
ポケットマルシェというオンラインマルシェに冷凍鮎、天日干し干物を出品しています！
年内送料無料サービスになっているのでお得です。
ポケットマルシェ https://poke-m.com/producers/103992?related_article_type=products#detail_relation
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