鮎のうんちくその①

しずかの鮎│山崎水産有限会社│豊橋市

2020年02月20日 09:20

<アユの語源>





諸説ありますが、たとえば「脆ゆる」つまり弱々しいとか、優しい魚。


また「あや」から、美しい姿とか愛すべき魚であるとか、「ア」は小、「ユ」は白、


つまり小さく白い魚の意味等を指すなどがあります



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