鮎のうんちくその③

＜学術的には珍しい１分類の「鮎」！＞





学名はPlecoglossus altivelis


altivelisで、鮎の形態的特徴を示す「ひだになった舌」、「高い帆」を


意味しているそうです


生物学的分類では、「アユ科アユ属、アユ種」の１科１属１種の


１分類しかない魚なのです


鮎の他にも香魚、王魚、麒麟魚などとも呼ばれているそうです


ちなみに、藤原紀香さんはおじいさんが鮎釣りが好きで


和歌山県の紀の川から「紀」、香魚から「香」を取って


名付けられたそうです



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特に建物はないですが、奥まで入ってきてお気軽に声を掛けて下さい。


山崎水産

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